マンマの味噌汁

不覚ににも母子で風邪をひいてしまいました。

手洗い、うがい、幼稚園でもアルコール消毒とあこれ手はつくしていた？のですが
なるときはなる、ですね＾＾；
だからこそ免疫力なんでしょうが、どうも低いようで今までの生活態度と食生活を見直すいい機会をもらったと思っておうちでおとなしくしております（笑）


昨日のお昼なんですがね、これ。
大好きな米沢亜衣さんのレシピ本（写真も素敵！）をみて我が家の冷蔵庫事情と相談して作ったミネストローネ。
冷蔵庫やお腹のお掃除の友にもなるので私には欠かせないわけですが、今回はイタリア人の真似をしてまな板を使わずに空で切ってみました。
もちろん鼻歌もつけてかしこまり～♪オカピートォー♪なんてやってたらまな板不使用で楽を夢見ていたのに、人参とたまねぎに苦戦、これって空切り、難しいのねっ。（笑）
結局まな板だしましたよ、あーあ。



栄養のあるものを食べて欲しい・・そんな母の思いはどこへやらこれを見るなり

こんなお味噌汁やだ！！！！！



と泣かれた。

結局母子共ににっぽん人なのね。
本日、私だけ大量のトマト汁の消費にあけくれそうです。。