2011年 10月 16日
先日とあるお鮨やさんで呑んでいたときの事、 最近美味しいフレンチあったよー、えっとなんだっけしゃっ、しゃっ、しゃ・・ このままひっくりがえりそうでしたが、今になって思い出し・・その時の思い出せない気持ち悪さ、ここで書き留めていこうかと。 シャントレル @代々木八幡 もとラブランシュール出身のシェフがオープンされたお店のようで、大きなカウンターテーブルがどどーんとありオープンキッチン。 無駄のない動きで美しいお料理を作られるシェフ。 スピーディーかつ慎重に作られている姿は、日頃わさわさと髪を振り乱してご飯を作っている者としては大変勉強になりました(笑) More #
by lukes77
| 2011-10-16 05:51
| * フレンチ
2011年 10月 09日
運動会やっとおわりましたー。 今回は義父母とうちの親も参加となりまして前日は、お弁当作り奮闘しておりました。 また同じー!!!なんて言われないようにつくってものを記録に残そうかと(笑) いつもおむすびばかり。 私が子供の頃もあまりサンドイッチを作ってくれなかった母親への当てつけもある!? 運動会にはサンドイッチ!を念仏のように唱えつくっていきました。 めざすはおごちそうイッチの赤とんぼのもの! マヨネーズもお店のレシピをみて卵黄のみでつくりました。ぽってりとカスタードのようでつなぎの役目をしっかりはたしかつ濃厚で美味しかったです♪ 大切に取ってあるお菓子の缶、ピンクにやさしいゴールドが気に入ってたのでこれに詰めてました。 ハムと野菜、たまごの三種。サーモンも用意してたけど間に合わなかった。。 More #
by lukes77
| 2011-10-09 16:36
| お弁当
2011年 10月 03日
この時は秋と思いたいけど蒸し暑かったころ(笑) 相棒友人達といっしょに所沢にある貸し農園 Corotへ行ってきました。 古民家を貸しきってピザやBBQができるなんて~♪ 一度家族で下見にも行ったのですが、実際に使ってみたら楽しくって・・思いっきり古民家体験してきました♪ More #
by lukes77
| 2011-10-03 11:20
| コ
2011年 10月 01日
いやいや皆様、どうもお久しぶりです! twitterやinstagramで写真加工があまりに手軽ですっかりpcから遠のいておりました(笑) 恐竜記事でストップ、久々ですと一体何を書いていいやらすっかりボケておりますが、旅行記はぼちぼちに・・ 今のことも並行してアップして行こうかと・・いつものパターンですね(爆) こんな感じですがまたお付き合いの程よろしくお願い致しますっ。 えっと、まずはやはり嬉しかったことから^^ 昨日、我が家に新しいダイニングテーブルがやってきたんですよ♪ 憧れのantosさんの作品でして、もーーう我が家の家宝! 脚の風合いとかネジ一つから・・もう鼻血もの!はたからみたら変態ですが、経年美にもう頬ずりですわ(笑) More #
by lukes77
| 2011-10-01 08:12
| インテリア・おかって道具
2011年 09月 13日
東尋坊から向かったのは福井県立恐竜博物館。 えっと、周囲には金沢旅行へ出てきましたが結局他県巡り多かったというオチがあり。 でも今回の旅行で一番印象的だったのがここだったなんて・・・食い倒れなのに珍しい展開、実際に体感しないとわからないことって結構あるもんだわ。 建物が素敵と思ったら黒川紀章さんでした。 ティノラサウルスの動きがもーーーーうリアルでリアルで怖かった! 特に目の動きがすごい!! More #
by lukes77
| 2011-09-13 14:17
| 北陸旅行 2011
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